Gulash

carne (paleta, roast beef o nalga) • morrón rojo • morrón verde • tomates • cebollas • ajo • pimentón ahumado • harina • vino blanco (aprox. 150 ml) • agua o caldo (aprox. 200 ml) • Sal y pimienta a gusto • Aceite •

Carne de cerdo (trozos) • Zanahoria • Cebolla • Morrón rojo • Papa • Tomate triturado • Ajo • Caldo de carne • Pimentón dulce • Hoja de laurel • Sal • Pimienta •

Roast Beef • Agua mineral (para hacer el caldo de carne) • Harina 0000 • Aceite • Cebolla • Extracto de tomate • Paprika • Sal y pimienta a gusto • Harina 0000 • Sal a gusto • Huevos • Soda de sifón •

rosbeef • cebollas • morrón rojo • ajo • caldo de carne • paprika • crema de leche • Sal y pimienta • espinaca congelada • huevos • harina de todo uso • agua •

cualquier carne, use Roast Beef • cebolla • Harina para espolvorear la carne aproximadamente • Vino tinto • Extracto de tomate (latita) • Pimentón dulce y /o paprika • Sal, pimienta • Caldo de carne o verduras

carne (sin grasa ni fibras) • Cebollas • Manteca • aceite de oliva • Ajo (opcional usarlo y la cantidad) • Vino blanco • Tomate triturado • Extracto de tomate (opcional) • Champignones • Sal. Pimienta. Laurel. Orégano. Ají • Pimentón dulce o paprika a gusto • Harina •

carne cortada en cubitos pequeños tipo bocado (Roast Beef) • Manteca • cebollas • Pimentón 1 1/2 cucharada (páprika) ojo si es muy picante mezclar con pimentón dulce • Caldo de verdura o carne • Laurel • Sal y pimienta • Crema de leche

o 1 kilo de carne de vaca o de cerdo • papas • cebolla grande • ají rojo • Sal, pimienta, pimentón • crema de leche • puré de tomate • caldo carne • espinacas congeladas • ajo • queso crema • crema de leche

roast beef • lata de tomate • cebolla • zanahorias chicas y finas • morrón rojo • puerro • ajo • paprika o pimentón dulce y ahumado • Sal, ají molido picante o pimentón picante • vino tinto • harina o cant para rebozar • Aceite •

carne (yo usé roast beef) • cebollas medianas • pimiento rojo grande • tomate triturado • Sal, pimienta y pimentón a gusto • Caldo • harina • huevos • agua • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

De carne de cordero • tomate perritas en lata, pero reducidos a cocción • las mejores hierbas de tu huerto, perejil, tomillo. • tus hierbas secas si no tenés hierbas • aceite de oliva, sal, pimienta • páprika • pimentón dulce • morrón chico • De zanahorias • ajo • cebolla • tus gustos al respecto de los ingredientes citados •

roast beef • cebolla • ají morrón rojo grande • semillas de Kummel • paprika • Sal a gusto • aceite oliva • papines

cebolla en cubos / cups (320g) finely chopped onion • pimientos rojos (aji morron) / red bell peppers • ajo grandes / extra large cloves garlic • caldo bajo en sodio / cups (690g) low-sodium broth • sal / teaspoon fine salt • Paprika (húngara) / tablespoons Hungarian Paprika • vino / cup (60g) dry red wine • papas o batatas chicas (560 gr) / small (560g) red or gold potatoes • tomate / can tomatoes • pimienta negra / teaspoon ground black pepper

rostbeaf (o cualquier carne de pulpa económica) • cebolla • morrón rojo mediano • vino tinto • Pimentón dulce • páprika • Pimienta negra a gusto • Para acompañar: • Ñoquis • crema ácida (opcional)

carne de ternera (roast beef) • harina • y 1/2 cebollas grandes cortadadas en dados pequeños • zanahorias cortadas en dados pequeños • ajo picaditos • Paprika (pimentón dulce picante) • Pimentón dulce • Sal y pimienta • tomate concentrado • Puré de tomate • papas hervidas • batatas herbidas •

Carne (cuadril o paleta) • Cebolla • Caldo • Paprika • Pimentón Dulce • Cdta. Harina • Manteca • Sal y Pimienta • Tapas de Empanadas

carne vacuna • cebollas • harina • Pimentón • Barbacoa • Vino tinto • Sal • Caldo • laurel • manteca • harina • Sal •

roast beef • cebollas • harina • Aceite • Manteca • extracto de tomate • Pimentón dulce • Caldo de carne • sal • pimienta • huevos • Agua •

Roast beef • Cebolla • Morrón rojo • zanahoria • ajo • Páprika o pimentón • comino • Aceite de oliva • caldo de verduras • sal • pimienta

carne cortada en cubos chiquitos • cebolla • pimentón y de paprika • pimienta y sal • pocillo de aceite • manteca • harina • caldo • vino blanco • mostaza (opcional) • champiñones • crema de leche •

Carne para milanesas, cuadrada por ej • Harina • Zanahoria • Ají verde • Ají rojo medio • Cebollitas de verdeo • Puerros • Aceite • Ajo • Tomate maduro • Perejil • Comino •

carne (paleta) • cebollas • Ajo, pimentón, laurel • vino • caldo • tomates • crema • hongos