Lomo

lomo • morrón rojo • cebolla grande aceite de oliva • Sal y pimienta • Panceta opcional Ar

lomo • aceite de girasol • sal gruesa • aceto balsámico

carne - yo usé lomo • cebolla • morrón • tapas de empanadas • huevo • puré de tomate • aceite • Aceitunas a gusto • Sal pimienta pimentón • laurel

Atún en lomo en lata en aceite • Cebolla • Morrón rojo • Ají molido • Pimentón • Huevo duro • Tapas para empanadas • Sal

Cebolla (1 grande) • Morrón verde y rojo (medio de C/u) • Zanahoria (media) • Ajo (2 dientes) • Ravioles (2 planchas)

Bifes de lomo • Huevos • Cebolla • Queso mozzarella • Panceta ahumada • Lechuga • Tomate • grandes Papas • Aceite de oliva • Limón • Pimentón dulce • a gusto Sal y pimienta

Atún en aceite • Mayonesa • Carne (lomo de cerdo o peceto) • Puerro • Cebolla de verdeo • Huevo duro • algunas hojas Perejil

Cebollas medianas • Zanahorias medianas • pimiento morrón rojo grande • lomo o cualquier corte que consigas en tu carnicero, que sirva para hervir durante un tiempo largo • papas • puré de tomate • sal • ají molido • pimentón a gusto de ustedes • laurel

Lomo de ternera • champignons • cebolla grande • pancetta ahumada • mostaza (preferentemente Savora) • masa de hojaldre • sal • pimienta • manteca • aceite de girasol

1 kilo • Huevos • Lechuga criolla • Tomates redondos • Pan para lomo • Aderezos mostaza y mayonesa a gusto • Queso • Jamón cocido

Verdeo • cebolla • dientes de ajo • de lomo • fécula • Caldo • huevo • Pimentón • sal • pimienta en grano • laurel triturado • Crema

lomo • Miel • Mostaza • crema de leche • cebollas chicas • cebollas de verdeo • caldo de verduras • papines • Nuez moscada • Sal y pimienta • manteca

churrascos de lomo • papas grandes • vino blanco • manteca • chica de crema 520 ml • sal • pimienta en grano • pimienta en polvo • orégano • ajo en polvo

lomo cortados en cuadrados • pechuga de pollo cortados en cuadrados • cebollas grandes • morrones rojos grandes • tomates grandes • morrones verdes • panceta • Sal, Aceite • Condimentos: Perejil Ajo

Puede ser lomo, en este caso use una palomita • jamón, mejor panceta ahumada • de mozzarella • cebolla cortada en gajos gruesos • caldo de carne • hongos secos o cayampas, mucho mejor si agregamos unos portobellos 200 gr • sal fina • romero • orégano • pimienta negra • ají • vino tinto •

pedacito de carne magra (yo usé bife de chorizo, sin la grasa, puede ser lomo u otra similar) • flores de brócoli • morrón

lomo de cerdo • chorizo mezcla o puro cerdo • panceta ahumada en fetas • jamón crudo • pimentón dulce y ahumado • Pimienta negra • Mostaza • Miel • Tomillo • Romero • Ajo y perejil picados • Cerveza negra •

lomo • mantequilla • crema de leche • champiñones • vino blanco • cebollín (cebolla de verdeo) • ajo • sal y pimienta

Lomo • vino • cebolla • morrón 🫑 • morrón rojo • zanahoria • Ajo y perejil • Condimentos a elección • Sal y un poco de aceite

lomo de ternera • lata de champignones enteros • cebolla en juliana • cebolla de verdeo en juliana • vino blanco dulce • fécula de maíz • sal • pimineta • aceite • margarina/ manteca

lomo • naranja grande • ajo grande • café de jengibre rallado • te de semillas de sésamo • salsa de soja • aceite de oliva picante • cebolla mediana • zanahoria grande • pimiento verde (uno y medio) • repollo morado • salsa BBQ •

medallones de lomo • Aceite de oliva • Sal y pimienta • Ratatouille: • zapallito italiano • cebolla blanca grande • pimiento rojo • berenjena • Aceite de oliva • ajo • tomillo • Sal y pimienta •

lomo de res • champiñones fileteados • Cebolla • Ajo • Vino blanco • caldito de verduras • Sal y pimienta • Salsa inglesa • Manteca • Perejil • Papas • Jamón natural •

aceite de trufa • Lomo • panceta • papa blanca • sal, pimienta y nuez moscada

lomo de cerdo • lata de cerveza negra o rubia • cebollas • morrón • Ajo • Chauchas • Zanahorias • tomate grande • Arvejas • Condimentos a gusto