Mas chiles

Chiles cayena (30 gr) - (o 6 Jalapeños rojos), Tomates cherry maduros, Cebolla blanca, ajo, Vinagre blanco, Azúcar rubia de mascabo, Agua (ajustar según preferencia)

edamame con vaina congelados (única presentación que consigo), chile jalapeño 🌶️ (ojo que esto pica en serio 🥵), de ajo, de manteca o mantequilla de buena calidad, de aceite de oliva virgen extra, 🫛 Al gusto sal al Malbec preparada en casa, de cebolla en polvo, 🫛 Un puñadito de semillas de sésamo blanco (opcional)

a 15 jalapeños verdes y rojos, Miel, Agua, Canela, manzana, Jengibre rallado, Vinagre 1/2 pocillo, Azúcar

chocolate semi amargo en trozos, manteca, huevos, azúcar, Tabasco habanero, harina de trigo, nuez moscada molida, canela molida, sal, vinagre blanco, taza de agua, clavos de olor

🍑 1 durazno pequeño, 🍑 200 a 250 ml agua fresca, lo más pura posible, 🍑 2 cdas leche en polvo de coco, 🍑 1 cdta cacao puro, 🍑 1 cda de mantequilla de maní, 🍑 Pizca de cayena roja molida, 🍑 1 cda semillas de chía

jalapeños, panceta ahumada, queso crema (opcional), Muzzarela, Orégano

bloque de tofu orgánico de 350 g, de jugo de limón natural, de aceite de oliva virgen extra, de manteca de buena calidad (mantequilla), para veganos aceite de coco virgen o más de oliva, 🌱 Al gusto sal rosa del Himalaya (la mía creo que es de Himalaya y Rivadavia 🙄😅 ¡Ojo con los metales pesados!), de pimentón dulce español, de cúrcuma molida, de comino molido, de jengibre fresco rallado o ½ cdta de jengibre seco molido, de pimienta negra molida, de canela de Ceylan molida, cayena roja molida o merkén

lenguado, morrón, cebolla colorada chica, limas, palta, Cilantro, choclo, Sal marina, pimienta negra y algún picante a gusto como ají o jalapeño (opcional), Vino Chardonnay ;) Obviamente

Chiles, ajo, Cebollas picadas, Zapallito, Jengibre en láminas, Cúrcuma, Curry en polvo, Mostaza en granos, Miel, Morrón rojo, Perejil o cilantro, Supremas de pollo o pata/muslo

soja texturizada,, Agua caliente, c/n.,, Caldo p/ saborizar de Carne,, Liga p/hamburguesas,, cebollín o cebolla pequeña,, ají del tipo p/ vinagre,, cebollita de verdeo,, Sal de tomates asados, a gto.,, Condimentos: Perejil deshidratado, ajo granulado, Baharat, salsa de soja, a gto.,, atados de pak choi,, queso rallado,, huevos duros,

suprema de pechuga, cebollas, ají verde, zucchini, ciboulette, ajo en polvo, zapallo calabaza, remolacha, zanahoria, choclo, arvejas, salsa de soja

de lentejas coral o turcas o rojas, de amaranto, de aceite de oliva virgen extra o ghee, cebolla, 🌱 Un pedacito de morrón rojo, dientes de ajo, zanahoria, de agua o caldo de verduras, 🌱 Especias de tu gusto (usé pimienta negra, cúrcuma, comino, pimentón rojo dulce, un pedacito de chile seco, coriandro molido), 🌱 Al gusto sal (opcional), 🌱 Jugo de limón o vinagre sin pasteurizar (opcional)

bandejita de repollitos de Bruselas, Semillas de mostaza o hinojo, Vinagre una taza de te, Agua, Azúcar, Sal, Ají rojo 2 o 3 tiras o jalapeño si lo prefieren picante 🌶️, laurel 2 o 3

trasjamon cortado fino (opcional el corte de carne), salsa de soja, pimienta de cayena, comino, colmada de sal fina, pimentón ahumado, rapiditas, yogurt natural, jugo de limón, papa, brochettes largos

garbanzos, cebollas picadas, ajo, perejil fresco, cilantro fresco, comino, pan rallado, levadura en polvo, sal, pimienta negra, pimienta de cayena, aceite para freír

de avellanas, de semillas de sésamo, comino en grano o semillas de comino, semillas de cilantro, de pistachos pelados, de almendras, semillas de hinojo, 🇪🇬 Un pedacito de chile seco, de sal del Mediterráneo en escamas

pechugas de pollo, huevos, leche, harina, chimichurri, pimienta de cayena, pimentón dulce o ahumado, saborizante en polvo (sabor opcional), sal, harina, pimienta negra

de ricota entera, huevos, de proteína en polvo natural vegetal (monoingrediente), ajo seco granulado, de cebolla en polvo, 🧄 Al gusto sal, 🧄 Al gusto cualquier especia de tu preferencia, por ejemplo pimienta, cayena, nuez moscada rallada, etc, 🧄 Un chorro de aceite de oliva virgen extra

zucchinni, Pechuga de pollo, cebolla pequeña, morrón o menos, Crema leche, Soperas de champiñones en lata, Al gusto, queso roquefort, Queso rallado fresco para gratinar, aceite de oliva en spray, Sal, preferentemente del Himalaya, especias. (Ajo en polvo, pimienta negra, pimienta de cayena, provenzal fresco) o lo que prefieras

cebolla grandecita, de aceite de oliva virgen extra, 🧅 Pizca de sal, de garbanzos (200 g) también pueden ser hervidos en casa previo remojo, AOVE, de jugo de limón, 🧅 Al gusto sal, comino molido, 🧅 Alguna otra especia como pimienta, pimentón, cayena, etc. (opcional), de tahina o 2 cdas de semillas de sésamo, diente de ajo rallado o prensado o bien picadito, 🧅 C/n de agua fría si hiciera falta para corregir consistencia

(ingrediente estrella, yo usé congeladas, pero también sirven las que venden en bandejita, las que vienen en la chaucha o incluso secas remojadas y cocidas, etc), de aceite de oliva virgen extra (algo más para el topping), cebolla morada chica, tomate grande (como mi tomate estaba demasiado seco, agregué una cucharadita de concentrado simple también), dientes de ajo, sal fina, colmada de comino molido (si falta no es ful medames 😅), pimienta negra molida, paprika, limón, su jugo, mitad para la mezcla, la otra mitad se sirve, 🇪🇬 Algunas hojitas de perejil fresco, 🇪🇬 Un pedacito de chile o guindilla (opcional, yo usé que había secado en casa)

Jalapeños, cebolla grande, zanahoria grande, pimienta negra en grano, sal gruesa, ajo, laurel, aceite, vinagre de alcohol, agua

Limones, Tomillo, Romero, Chile o pimienta en granos, Aceite de oliva, Sal

de garbanzos solo en agua y sal (o 200 g de cocidos en casa), de aceite de oliva virgen extra, de granos de granada, de jugo de limón, cdta de comino molido, 🥕 Cualquier otra especia de tu gusto como cayena, pimentón, pimienta, zanahoria mediana

cebolla, dientes de ajo, de champiñones portobello, de pasta, cucharada + 1 cucharadita de aceite de oliva sal + pimienta al gusto, taza de semillas de cajú, taza + algunas gotas de agua, cucharada de semillas de cáñamo (opcional), de espinacas, Una pizca de hojuelas de chile

cebolla grande, ajo, laurel, cebolla de verdeo, zanahoria rallada, sabor crema de verdeo, arvejas 350g, Provenzal, pimienta de Cayena, pimentón ahumado, Tandoori Masala, Ají Rocoto, sal, Baharat, huevo, Maicena, harina de garbanzos, queso rallado

🧂 ½ kilo de sal entrefina, 🧂 1 cda de curry (entendiendo por curry la mezcla de especias), 🧂 1 pedacito de chile habanero seco (como mi curry era muy suave con nada de picor, de todas formas, el chile es opcional), 🧂 1 cda semillas de coriandro (nada que ver con el sabor del fresco, por lo que para todos los que son "Team anti cilantro", a despreocuparse 😅), 🧂 1 cda semillas de eneldo, 🧂 1 cda semillas de hinojo, 🧂 1 cda semillas de fenogreco

parte vinagre alcohol, partes aceite oliva, partes jugo de naranja exprimida, chile picante

carne molida, papas grandes, de cebolla, aceitunas, cebolla de verdeo grande, huevos, discos de masa de empanada (x12 und), pimiento rojo, cebolla pequeña, tomate maduro, Aceite de oliva y condimentos (sal, pimienta, ají molido, pimienta cayena), palta