Panes rellenos

harina 000 • sal • azúcar • huevo • levadura • aceite • queso en fetas • paleta o jamón en fetas • Orégano, ajo en polvo, pimentón etc • Opcional: semillas de sésamo y amapola • huevo para pincelar • Leche

harina 000 o 0000 • levadura fresca • azúcar para el fermento • agua tibia • grasa derretida • sal • Jamón • queso

harina leudante • agua tibia • aceite • sal • Queso fresco

harina 000 • agua • levadura seca • azúcar • poolish • harina 000 • agua • sal • Bondiola • cebollas • zanahorias • pimientos •

Harina para panes y pizzas • Aceite (cantidad necesaria) • Albahaca deshidratada (cantidad necesaria a gusto) • Queso en hebras (cantidad necesaria a gusto) • Huevo para pintar

huevos chicos (cada uno sabe cuántos huevos puede comer) • 🥪 Al gusto sal y condimentos (usé pimienta negra, cúrcuma y un mix de hierbas mediterráneas) • 🥪 Pizca de manteca para la tostadora • de queso de cabra Lusignan • palta o entera si es chquita • 🥪 Un chorrito de jugo de limón natural exprimido en el momento

Harina 000 • Grasa • Levadura fresca • Sal • Agua tibia • Milán • Paleta • Queso • Orégano • Ciboulette

harina • manteca • agua • sal • jamón y queso • levadura

Harina integral leudante • Sal • Huevo • Semillas de lino o chía (opcional)

harina 0000 • harina integral • aceite de oliva • romero fresco • agua

Huevos • Azúcar • Esencia de vainilla • Ralladura de naranja • Leche en polvo • Levadura prensada • Agua • Aceite • Harina • Membrillo • Manteca • Azúcar (para el crocante) •

🥪 50 g de avena en copos (*) • 🥪 50 ml yogur natural (usé casero, hecho en yogurtera) • 🥪 2 g de polvo de hornear • 🥪 Al gusto sal • 🥪 Pizca de aceite para molde apto microondas • 🥪 35 g de queso que se derrita (yo usé port salut con un poquito de queso azul) • 🥪 2 o 3 fetas de tomate fresco • 🥪 1 cdta de aceite de oliva virgen extra • 🥪 ½ cdta de orégano seco

Harina 000 • Sal • Agua c/n • Extracto de malta • Levadura fresca • Jamón y Queso Cremoso

harina premezcla • aceite de girasol • sal • agua • hojas de acelga • huevos • sal

Pan de campo • Lechuga • tomate • queso y jamón • huevo duro • zanahoria rallada • mayonesa • Pollo desmenuzado • queso mozzarella • tomate confitado • barbacoa • cebolla •

harina 0000 • puré de papa • azúcar • levadura en pasta • leche tibia • aceite girasol 🌻 • esencia vainilla • ralladura naranja deshidratada • Relleno. (A gusto) • llenas azúcar • cacao • Cobertura •

harina 000 o 0000 • levadura seca o 20 gms de la fresca • sal • agua tibia • manteca pomada o grasa vacuna • azúcar • salame • jamón cocido

harina 0000 • sal • azúcar • levadura seca • agua tibia • aceite • Para el relleno • ajo picados • queso de rallar o mix de quesos • aceite o manteca • Pimienta

Calabaza cocida al horno • Sal (lleva poca) • Huevo • Aceite de oliva (60 ml) • Fécula de mandioca (70 gr) • Harina de Garbanzos (160g) • Lino molido (15 gr) • Levadura fresca • Agua tibia (60 ml) • Semillas de calabaza para la cubierta

Harina 000 • Sal • Aceite • Agua Tibia • Levadura

premezcla sin gluten para panes y pizza marca Pureza • agua • Sal a gusto • aprox de mezcla de quesos (usé ricotay muzzarella) • leche + 2 cdas de queso reggianito rallado para la cubierta

Harina leudante • leche • sal • azúcar • Huevos • Orégano y Albahaca (condimento a gusto) • Paleta o jamón cocido(con un resto o el final de la horma está bien) • queso barra final de una horma o un trozo

harina común • levadura (1 cubo) • azúcar • sal fina • aceite • agua apenas tibia • jamón • queso

Harina 000 • Agua • Leche entera • Harina 000 • Sal • Azúcar • Levadura fresca • Leche entera tibia • Huevos • Manteca pomada • Miel • Manteca derretida •

harina 0000 • bicarbonato • agua tibia • azúcar • sal • levadura seca • huevo (opcional)

harina común o 0000 • agua tibia • levadura de 50 gramos • de sal • azúcar • de grasa • jamón • de salame • queso fresco