Sazonadores

de pasta seca de lentejas coral monoingrediente (19 a 24 gramos de proteína) • 🌱 C/n de agua y sal para hervir los fideos según instrucciones • de aceite de oliva virgen extra • cebolla pequeña • 🌱 Un pedazo de morrón rojo • 🌱 Pizca de sal • 🌱 Un pedacito de jengibre fresco (opcional) • sopera de gomasio • de levadura nutricional (monoingrediente: Saccharomyces cerevisiae) • de melena de león molida (opcional)

carne cortada en tiras (yo usé bola de lomo) • morrón rojo, cortado en juliana • morrón verde, cortado en juliana • cebolla grande cortada en juliana • aceite (de aguacate o de oliva) • sazonador para fajitas o simplemente usar los condimentos de su preferencia. Yo usé comino y sal mexicana

pechugas de pollo • Sazonador de mostaza y curry, a gusto • Ajo en escamas • Queso crema a gusto (opcional)

arroz bomba / para paella • cebolla grande • coliflor • chauchas / judías verdes planas • pimiento verde • pimiento rojo • alcauciles / alcachofas • ajo • tomates perita (o salsa de tomate) • Azafrán • Sazonador de paella • Pimentón •

pan para hamburguesa • carne, picada (molida especial) • Sal sazonadora para carnes • mayonesa • cebolla blanca rebanadita • Rebanaditas de pepino • lechuga previamente refrigerada

aceite • levadura • sal • harina • leche • huevos • azúcar • harina común • carne molida (salen gorditas) • Mostaza • Orégano (o cualquier otro sazonador) • huevos (o dos yemas) •

lentejas verdes • porotos blancos o albinos • porotos negros • medianos de chancho • cebollas medianas • ajo • Y sazonador de panceta • Sal, pimienta y ají rojo en polvo • papas • arroz • Perejil para decorar

coliflor • Para el marinado: • sazonador para aves • orégano • ají molido • pimentón • pimienta • salsa de soja • vinagre o jugo de limón • agua

nalga • cebollas • de pimiento rojo • de pimiento verde • de pimiento amarillo • ajos • ají chile o salsa picante • tomates • lima o limón • vinagre • Curry • Sal y pimienta •

nalga • ajos • cebolla morada • tomates • cebolla blanca • pimiento rojo • pimiento verde • chile • laurel • limones • naranja • palta •

carne (Res, pollo, cerdo o cordero) • cebollas grandes • pimiento verde • pimiento rojo • ajo • Cilantro finamente picado • sazonador para tacos (Old el paso, Casa Fiesta o el que prefieran) • caldo de verduras

carne molida • papas grandes en cubos medianos • zanahorias en cubos medianos • cebolla picada finamente • tomates • ajo • de cebolla • Condimentos: • comino • orégano • tomillo • laurel •

Pavo • jugo/ zumo de naranja • Aceite • Sal • Pimienta • Ajos triturado • comino • Pimentón • Sazonador (ajinomoto) opcional • Salsa inglesa • Salsa de soja /sillao • Vinagre de manzana •

spaghetti • Salsa de soja • sachichas tipo alemanas (o 6 comunes) • ajo • Sazonador: • jengibre en polvo • ajo en polvo • ciboulette seco • pimienta blanca • Ají molido • Semillas (sésamo, girasol, etc)

bifes de cuadril finos • cebolla de verdeo grande • ajos • Salsa teriyaki • Sazonador asiático: • jengibre • verdeo • ajo • huevos (uno por persona)

patitas de pollo • mostaza • ketchup • sazonador sabor mostaza • vino blanco • sal • bolsa para horno

Carne de cualquier tipo • huevos • Sazonador de carne • Provenzal

carne molida de res • cebolla picada • ajo, picados • salsa tipo Inglesa • jugo sazonador • huevo • Sal y pimienta, • Queso manchego, cortado en • Salsa • de barra de mantequilla • de cebolla, picada • ajo, picado •

pechugas de pollo • hojas de laurel • Cebolla fresca o sino les gusta usamos cebolla y ajo en polvo • Sazonador de carne • Aceite de oliva y sal • Al gusto • vino blanco, cerveza o un limón natural y agua

pechuga de pollo • tocino ahumado • queso mozzarela • Sal, pimienta y sazonador • Para La ensalada: • Lechuga • pepino • palta • rabanito • zanahoria cocida a cuadritos • alverjas cocidas • brócoli •

Harina todo uso • Levadura en pasta • agua • Manteca • Sal • Azúcar • Pimentón mediano picadas en juliana (al gusto) • Cebolla picadas en juliana (al gusto) • Aceitunas • Granos maíz fresco • Queso Parmesano (al gusto) • Jamón •

camarones grandes • crema de leche • cebolla perla • limón • vino blanco • aceite de oliva • sazonador • orégano • sal y pimienta

Arroz • (aprox 250 gr) paleta • (aprox 250 gr) queso a elección • orégano u otro sazonador • sal • harina para la salsa blanca y cantidad necesaria para el rebozado • usé aprox 1 litro leche (puede ser rebajada) • Nuez moscada (unas pizcas para la salsa blanca) • pan rallado (para rebozar) • (aprox) huevos • Aceite para freír

Para los AROS de CEBOLLA: • Harina • agua (aprox) • curry • pimentón dulce • polvo de hornear • al ras de sal • sazonador o pimienta negra y ajo en polvo • cebolla grande • DiP de zanahoria: • zanahoria grande • aceite de oliva •

duraznos cortados en trozos rústicos • manzanas grand Smith, en trozos rústicos • damascos deshidratados • Azúcar • Mirin (sazonador japonés dulce) • Pimienta negra recién molida • Nuez moscada • Canela • cebolla Blanca en plumas • Menta un par de ramitas • Vinagre de manzana • Vino blanco seco •