lentejas remojadas de la noche anterior • zapallo cortados en cubitos • papas cortadas en cubitos • acelga • cebolla picada en cubos • ajo rallados • Carne molida • Longaniza • zanahoria rallada • pimentón verde • Orégano, comino, sal y paprika. Merkén 😁 • arroz (yo uso del día anterior)
zapallo italiano grande, picado en cuadros irregulares • cebolla pequeña picada en cubitos • ajo picado o rallado • huevos • pequeña de primavera • Zanahoria pequeña rallada • Pimentón picado en cuadros • Aceite de oliva, comino, sal a gusto • Arroz cocido (opcional) • Carne molida
lentejas cocidas • zanahoria grande rallada • cebolla picada en pluma • Choclo cocido • Lechuga a gusto • Cilantro • ajo rallados • Aceite de oliva, jugo de limón, sal
papas grandes peladas, picadas y cocidas • atún • Perejil o cilantro a gusto • cebolla chica, picada muy pequeña • Pan rallado • huevos batidos • Aceite, pimienta molida, sal
zapallo italiano cortados en cuadros • cebolla mediana picada en pluma • zanahoria cortada (puede ser en juliana o en rodajas) • pimentón cortados en tiritas • Aceite de oliva, aliño completo, orégano, sal • laurel • salsa de tomate (optativo) • ajo rallado o picado muy pequeño