de seitán • calabaza • zanahoria (opcional) • manzana ácida no más grande de un puño • Lentejas cocidas • Curry, cúrcuma, jengibre y comino • cebolla • ajo pequeño • Caldo de verduras o pastilla • Coco rallado o leche de coco • Maicena si no tienes leche de coco
plátano • fresas (yo he usado congeladas) • avena • Leche desnatada (en mi caso Suprema, que tiene más proteína) • (15-30 gr) de proteína whey vainilla
berenjenas • quinoa • agua • Tomate natural a trozos o tamizado o frito de bote • pimiento rojo • calabacín • zanahoria pequeña • calabaza • Queso para gratinar (mozzarella p. ej.)
harina de fuerza (en mi caso integral) • a 15 gramos levadura fresca • sal • azúcar moreno (podéis obviarlo si queréis) • agua • aceite oliva • nueces • huevo (para pintar al final)
harina integral • Agua tibia • levadura fresca • aceite de oliva • sal • Queso mozzarella rallado (o fresco) • Tomate natural tamizado (sino, pasadlo por la batidora) • Ajo picado, orégano y romero • Setas • Pimiento rojo • Olivas negras • Jamón serrano o peperoni (opcional)