Bea

filetes de rodaballo • mantequilla • Zumo de dos limones • nata líquida, 200 ml • harina • Sal

zumo de naranja • alitas • ajo • pimentón • orégano • pimienta • soja • mostaza • ketchup • miel

arroz arborio • caldo de verdura • buen puñado de setas shiitake(al gusto) • cebolla pequeña • mantequilla • vino blanco • queso manchego • Sal. Aceite de oliva

setas shiitake • Agua para hervir • Aceite de olvia • Sal gorda • patata • Pimentón (dulce o picante al gusto)

alitas • Vino blanco un vaso de tubo • Agua un vaso,(es para rebajar el vino) • Tomates cherry

champiñones grandes • bacon en tacos • Sal y pimienta • Queso manchego (o el que más rabia u os guste)

huevos • harina de trigo • mantequilla • leche • azúcar • anís • sal • Azúcar y canela para espolvorear • aceite para freír