Alitas a la naranja

Name: Alitas a la naranja
Yield: 4 pers
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 ml zumo de naranja; 800 gr alitas; 3 dientes ajo; 1 cucharadita pimentón; 1 cucharadita orégano; Pizca pimienta; 1 cucharada soja; 1 cucharada mostaza; 1 cucharada ketchup; 1 cucharada miel

Bea @bea1980

Madrid

Si os gustan las alitas y queréis probarlas de una manera diferente y sin pizca de aceite, este es vuestro plato.

Alitas a la naranja

Bea @bea1980

Madrid

Si os gustan las alitas y queréis probarlas de una manera diferente y sin pizca de aceite, este es vuestro plato.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 pers

400 mlzumo de naranja
800 gralitas
3 dientesajo
1 cucharaditapimentón
1 cucharaditaorégano
Pizcapimienta
1 cucharadasoja
1 cucharadamostaza
1 cucharadaketchup
1 cucharadamiel

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos el zumo de naranja en la sartén, cuando empiece a hervir ponemos las alitas y las tapamos y cocemos durante 2 minutos
2

Pasado los dos minutos agregamos los ajos muy picados, el orégano, la pimienta y el pimentón.(Yo lo pongo picante, cada cual al gusto).Volvemos a tapar y cocinamos durante 15 minutos.
3

Pasado los 15 minutos agregamos la soja, removemos y tapamos y cocinamos durante 3 minutos.
4

Este paso es opcional, pero ir probando.Añadir 100 ml de agua y cocinar durante 5 minutos.
5

Por último ya agregar el ketchup, la mostaza y la miel, remover y cocinar hasta que quede la textura deseada.
6

Si aumentamos la cantidad de alitas, hemos de aumentar la cantidad de todos los ingredientes, al igual que los tiempos de cocción. El pimentón, podéis usar el que más os guste, picante, sin picar.