Selena

arroz blanco • zapallitos • cebolla grande • morrón grande • zanahorias • choclo • cebollita de verdeo • Queso y condimentos a gusto

banana • durazno • pera • Toppings/extras • A gusto y si se quiere: edulcorante

leche descremada (si es entera da igual) • harina integral (puede ser común o leudante) • postre de polvo para hornear (saltear si se usa harina leudante) • huevo • bananas • edulcorante • esencia de vainilla

huevos enteros crudos por omelette • espinaca/acelga • cebollita de verdeo • choclo (entero o en crema) • ricota • tomates medianos • cebolla • Condimentos a gusto

harina 000 • huevos • zanahorias • Sal y aceite • acelga o espinaca • morrón rojo • cebolla grande • aprox de Ricota • huevos • Condimentos a elección

cebolla mediana • morrón rojo • zanahorias • papas grandes • pequeñas de perejil y laurel • mostaza • de vaso de jugo de limón • vino blanco • azúcar

leche fresca (puede ser vegetal) • harina 0000 • mostaza • queso crema o de queso rallado • Condimentos a gusto (sal, pimienta y provenzal)

tapas de empanadas, pueden ser caseras o compradas • acelga • cebolla mediana • morrón • huevo • salsa bechamel (comprada o casera, dejo mini receta acá abajo) • queso cremoso chiquitos

harina leudante • azúcar, puede ser rubia o sus variantes • aceite de girasol • leche vegetal (si no tenés, va media taza de agua) • manzana fresca • limón

berenjenas • ajo mediano • cebolla chiquita • pan rallado • harina, puede ser de avena, integral, entre otras • perejil fresco • huevo

paltas maduras • Jugo de medio limón • mayonesa (puede ser light, casera, la que gustes) • provenzal • tipo té de azúcar

harina • agua • aceite • sal • huevo • chocolate en polvo (opcional) • Azúcar c/n para el “rebozado”

harina • leche • huevo • aceite

fideos frescos a elección • cebolla grande o dos medianas • morrón • zapallitos medianos • zanahoria mediana • Condimentos y queso

leche fresca (también puede ser vegetal, ej: de castañas de cajú) • manteca fresca • harina 000 o maicena • cebollita de verdeo grande • queso rallado

huevo

arvejas • cebolla chica • morrón rojo • ajo • huevo • harina 000 (puede ser integral) • Condimentos (sal, pimienta, pimentón, provenzal)

Pulpa de tomate (cantidad que deseen, 1 tomate = 1 pulpa = 1 persona) • Condimentos (sal, pimentón, orégano y azúcar)

harina integral • agua templada (tibia) • sal y pimentón • aceite

limones • leche • Condimentos