Rebe Quevedo

fécula de maíz • leche descremada • huevo (o solo la clara) • aceite de girasol o maíz • Rocío vegetal (de oliva preferentemente) • pechugas de pollo • Queso crema light • zucchini • cebolla • ajo • morrón rojo • morrón verde •

merluza fresca • queso Casamcrem light • cebolla mediana • (aprox) perejil • pimienta a gusto • morrón rojo • zanahoria rallada • limón • sal

cantidad necesaria(yo usé 6 kg) de Membrillos • Azúcar (yo usé 3 kg aproximadamente)

(aprox.) membrillos • (aprox.) azúcar

uvas blancas • azúcar (se puede agregar un poco más, depende de la acidez de la uva)