tofu firme • remolacha cruda • y 1/2 de sal • pimienta • cebolla en polvo • ajo en polvo • pimentón ahumado • maicena • harina • de levadura nutricional(o 3 cditas de levadura sabor queso) • de taza de agua (muy poquita) • Manga de repostería •
Okara (la cantidad que queda luego de hacer Tofu o leche de soja) • jugo de limón • cebolla en polvo • ajo en polvo • sal • levadura nutricional o levadura sabor queso • aceite