Tornillos (Ensalada de pasta)
Ensalada de pasta tradicional de las noches de verano, todos los ingredientes son opcionales y pueden variar o añadirse diferentes!
Qué aproveche!
Tornillos (Ensalada de pasta)
Ensalada de pasta tradicional de las noches de verano, todos los ingredientes son opcionales y pueden variar o añadirse diferentes!
Qué aproveche!
Paso a paso
- 1
Cocemos la pasta: mi truco agua bien abundante de sal y aceite para que nos quede suelta y voy probando hasta que tenga la pasta la textura que deseemos!
- 2
Mientras en un bol ponemos todos los ingredientes y cortamos la lechuga en juliana y lo que sea necesario en dados... El atún, el maíz y las aceitunas deben estar escurridos al igual que la lechuga y añadimos una pizca de sal si lo vemos necesario, es totalmente opcional y con la salsa no es necesario.
- 3
Mezclamos la mayonesa y el ketchup hasta que veamos ese característico color rosa y probamos para ver si la queremos con más o menos ketchup. Añadimos el chorrito de brandy y naranja para darle ese toque que le va tan bien!
- 4
Añadimos la pasta... que yo personalmente enjuago para parar la cocción y ayudarla a enfriar...al bol con todos los ingredientes y añadimos la salsa rosa.
- 5
Mezclamos todo bien y posteriormente metemos en la nevera para servirla fría o al instante porque al enfriar la pasta se queda a temperatura ambiente y ya está listo!
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