Ensalada de escarola

marrongal @cook_1092923
Ensalada de escarola de mi suegra, ya se que hay muchas recetas de ensalada de escarola, pero yo voy a poner la de mi suegra, que es como le gusta a mi marido.
Ensalada de escarola
Ensalada de escarola de mi suegra, ya se que hay muchas recetas de ensalada de escarola, pero yo voy a poner la de mi suegra, que es como le gusta a mi marido.
Paso a paso
- 1
Cortamos y limpiamos bien la escarola, escurrimos y la ponemos en una fuente. En un mortero ponemos los ajos y la sal; y machacamos, cuando este, agregar el pimentón, el aceite y el vinagre; todo eso al gusto de cada casa.
- 2
Echar todo por encima de la escarola y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marrongal le encantará ver cómo quedó.
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