Keto-Porridge de Coco y Arándanos

Esta Receta es ideal para Desayunar; indicada principalmente para la Dieta Keto o Cetogénica, la cual se trata de una alimentación alta en grasas saludables, proteínas y muy baja en carbohidratos, los cuales obtenemos a través de las verduras, hortalizas y Bayas, osea LowCarbs.
Si queréis adaptar la Receta para Dietas de Adelgazamiento, Diabetes, Sin Gluten, Sin Lactosa y otras variantes, tenéis que descartar los Ingredientes que llevan un asterisco (*). También podemos utilizar esta receta para acompañar un Bizcocho, unas Creps o Tortitas, ideas mil,....
Y hablando de la elaboración, el resultado es un Porridge o Gachas muy jugosas, riquísimas y con un sabor a Coco y Arándanos que nos alegrará las mañanas... #ebook
Y de camino, se la dedico a #nuriceta , para que pueda ganar el reto entre @Cookpad_España y @Cookpad_Argentina.
Espero que os guste, y... ¡¡Hasta la próxima!!! 😉😉😘😘
Keto-Porridge de Coco y Arándanos
Esta Receta es ideal para Desayunar; indicada principalmente para la Dieta Keto o Cetogénica, la cual se trata de una alimentación alta en grasas saludables, proteínas y muy baja en carbohidratos, los cuales obtenemos a través de las verduras, hortalizas y Bayas, osea LowCarbs.
Si queréis adaptar la Receta para Dietas de Adelgazamiento, Diabetes, Sin Gluten, Sin Lactosa y otras variantes, tenéis que descartar los Ingredientes que llevan un asterisco (*). También podemos utilizar esta receta para acompañar un Bizcocho, unas Creps o Tortitas, ideas mil,....
Y hablando de la elaboración, el resultado es un Porridge o Gachas muy jugosas, riquísimas y con un sabor a Coco y Arándanos que nos alegrará las mañanas... #ebook
Y de camino, se la dedico a #nuriceta , para que pueda ganar el reto entre @Cookpad_España y @Cookpad_Argentina.
Espero que os guste, y... ¡¡Hasta la próxima!!! 😉😉😘😘
Paso a paso
- 1
Ponemos todos los ingredientes en un cazo (excepto la Mantequilla y Arándanos) y calentamos a fuego medio sin dejar de remover con las varillas. Cuando empiece a espesar y salga la primera burbuja de ebullición, retiramos del fuego.
- 2
(*) Este paso es Opcional - y Esencial para la Dieta Keto o Cetogénica. Añadimos la Mantequilla a cubos y removemos hasta que se integren los ingredientes.
- 3
Ponemos el Porridge sobre una fuente amplia y tapamos con film transparente para que se enfríe, almenos durante 1 hora. Mi consejo es hacerlo de un día para el otro. NOTA: Hacemos lo mismo que haríamos con la Crema Pastelera.
- 4
Por último repartimos el Porridge en 4 vasitos o 4 tazones, ponemos 15 grs de Arándanos en cada uno y un poquito de Coco Rallado... ¡¡Y a disfrutar!!! Espero que os guste, y... ¡¡Hasta la próxima!!!!😘😘😘
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