Raviolis con salsa de nueces
Que a los réptiles no le gustan los raviolis
Raviolis con salsa de nueces
Que a los réptiles no le gustan los raviolis
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos una cucharada de aceite de oliva virgen extra y pochamos la cebolla cortada en trozos pequeños
- 2
Añadimos las nueces y las avellanas trituradas. Yo lo hice con la batidora.
- 3
Una vez se empiecen a tostar, añadimos los 200 ml de nata. Dejamos que se reduzca y añadimos el queso rallado. Mezclamos hasta que quede una salsa homogénea
- 4
Ponemos agua a hervir en una olla. Cuando empiece a hervir, añadimos los raviolis de mozzarella y sobrasada picante del mercadona. Estarán listos en 3 minutos.
- 5
Los retiramos de la olla con una espumadera y los ponemos en un plato. Echamos la salsa y le añadimos queso grana padano en polvo al gusto. Listo para comer y disfrutarlo. No apto para reptiles.
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