Pizza de zanahoria 🍕🥕😁🤤

Name: Pizza de zanahoria 🍕🥕😁🤤
Yield: 1 pizzeta
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 cdas abundantes de zanahoria rallada; 2 huevos; 1 cda grande de maicena; 80 g Queso por salud; 5-6 Rodajas tomate; 4 fetas chicas Jamón cocido; Condimentos a gusto (orégano, sal, ajo triturado)

Gabi Pattavina @GabiPatta

San Francisco, Córdoba.

Esta es ideal para el antojo de pizza cuando te estás cuidando, o dejando las harinas de lado! #mirecetario

Pizza de zanahoria 🍕🥕😁🤤

Gabi Pattavina @GabiPatta

San Francisco, Córdoba.

Esta es ideal para el antojo de pizza cuando te estás cuidando, o dejando las harinas de lado! #mirecetario

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Ingredientes

35'

1 pizzeta

6 cdasabundantes de zanahoria rallada
2huevos
1 cdagrande de maicena
80 gQueso por salud
5-6 Rodajastomate
4 fetaschicas Jamón cocido
Condimentos a gusto (orégano, sal, ajo triturado)

Guardada

Paso a paso

35'

1

Si no tenes ya lista, ralla 1 o 2 zanahorias depende el tamaño para que salgan las 6 cdas.
2

Agregamos sal, ajo, maicena y los huevos. Mezclamos todo muy bien y acomodamos en una pizzera forrada con papel aluminio y Rocío vegetal o aceite (muy poquito)
3

Después de un ratito en el horno cuando vemos que el huevo ya se cocinó y esta haciéndose una cosa firme agregamos tomate, queso y jamón. Y llevamos al horno hasta derretir el queso y que la base esté más crocante.