Vainas de la huerta al vapor con jamón
MadMarx @Madmarx
Dado que le he garrapiñado a mi queridisimo progenitor unas cuantas vainas de la huerta ayer mismito, lo mejor es comer cuanto antes
Vainas de la huerta al vapor con jamón
Dado que le he garrapiñado a mi queridisimo progenitor unas cuantas vainas de la huerta ayer mismito, lo mejor es comer cuanto antes
Paso a paso
- 1
El peñazo de las vainas es lavarlas, cortar las puntas y quitar los hilos. Me la he jugado a solo lavar y cortar puntas puesto que están tiernisimas.
- 2
Con unas gotas de agua en el fondo y la cesta de vapor puesta, apenas 3 minutos en olla rápida. En la foto pone 4 pero he retirado del fuego al quedar 1 minuto
- 3
Picar un poco de jamón serrano, saltear en aove, añadir las vainas, darle unos meneos y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MadMarx le encantará ver cómo quedó.
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