Ñoquis de papas a la napolitana

Name: Ñoquis de papas a la napolitana
Yield: 2-3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete ñoquis de papas; 3 dientes ajo; 1 bote salsa napolitana; 1 cuchara mantequilla; Agua; Sal; Perejil picado; Queso rallado (opcional)

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Ñoquis de papas a la napolitana

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

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Ingredientes

35 min

2-3 raciones

1 paqueteñoquis de papas
3 dientesajo
1 botesalsa napolitana
1 cucharamantequilla
Agua
Sal
Perejil picado
Queso rallado (opcional)

Guardada

Paso a paso

35 min

1

Cocer en agua hirviendo con sal los ñoquis durante 2 minutos, escurrir. Reservar los ñoquis.
2

Pelar y picar el ajo.
3

Añadir la salsa de tomate, remover. Saltear los ñoquis durante 5 minutos.
4

Sofreír en mantequilla el ajo y perejil, añadir los ñoquis, remover.
5

Presentar en un plato llano los ñoquis, espolvorear con queso. Servir.