Rosquitas!!
Deliciosas rosquitas fritas muy livianas y esponjosas. No absorben nada de aceite... Opción SALUDABLE: proba hacerlas en horno.
Rosquitas!!
-
Álvaro Benítez“1 kilo y no me dió la fuente de tantas que salieron” -
Vitto Pinazzo“Muy ricas quedaron ! Gracias ... sigo fritando rinde un montón” -
Sil Rodriguez“así me salieron” -
Maria Natalia Ferreyra“Salieron espectaculares, muy buena receta, gracias!!!” -
Álvaro Benítez“Gracias hice para mi cumple y salio una fuente llena con un kilo y faltó mas masa todavía. Económica, ricas”
Deliciosas rosquitas fritas muy livianas y esponjosas. No absorben nada de aceite... Opción SALUDABLE: proba hacerlas en horno.
Paso a paso
- 1
Mezclar harina con azúcar y levadura.
- 2
Entibiar la leche con el agua junto con la manteca 1 minuto y medio aprox máxima potencia a microondas.
- 3
Ir incorporando los líquidos de a poco a la mezcla anterior de secos y amasar hasta formar un bollo liso y que no se pegue en las manos... amasar durante quince minutos más
- 4
Dejar reposar en un recipiente enharinado hasta que duplique o hasta triplique su volumen.
- 5
Una vez leudada la masa estirar con medio centímetro de espesor y dar la forma de rosquita con un cortante redondo grande y otro más pequeño para el círculo del medio.
- 6
Freír en aceite previamente calentado a fuego moderado hasta dorar de ambos lados. Dar vuelta varias veces las rosquitas hasta lograr el color adecuado. (notaras que se inflan hasta duplicarse)
- 7
Sacar y colocar en un papel absorbente. Automáticamente espolvorear ambos lados con azúcar.
- 8
Prepara el mate y disfruta!!
Recetas similares
-
-
Rosquitas para el mate Rosquitas para el mate
Súper rendidora . Quedan esponjosas y livianas
Karen Natali Trozzi -
-
Rosquitas/bolitas, etc Rosquitas/bolitas, etc
Esta receta fue mutando acorde a los ingredientes que fui teniendo en casa. El resultado es una masa súper esponjosa y aereada de la que salen 60 rosquitas o 18 bolitas y 42 rosquitas.
-
Rosquitas esponjosas 😍😘 Rosquitas esponjosas 😍😘
Mi antojo eran las rosquitas así que aquí la receta de mis antojos. Fácil rica y esponjosas!
-
Rosquitas caserassss Rosquitas caserassss
No se dan una idea de lo deliciosa que es esta receta. Intenté hacer rosquitas cuatro veces, esta es la vez número cinco y es la más rica de todas. Puedo decir que al fin encontré la receta perfecta 💖 ojalá les guste 🤗
-
Rosquitas 👏 Rosquitas 👏
Tenía ganas de desayunar unas ricas rosquitas, con unos mates..Salieron riquísimas y sin nada de aceite de más...Perfectas para iniciar el día 😉
-
Rosquitas Materas de Limón Rosquitas Materas de Limón
#alhorno Estás lindas rosquitas materas son súper fáciles de hacer, también la pueden hacer fritas. Prueben y después me cuentan que tal. Espero sus cooksnaps 🤗
Más recetas
Comentarios (4)