Budín de mandarinas

Name: Budín de mandarinas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 mandarinas; 2 huevos; 240 grs azúcar; 450 grs harina leudante; 1 pocillo de aceite

Noemi @cook_18179016

Rio Ceballos

Budín de mandarinas

Guardada

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Ingredientes

4mandarinas
2huevos
240 grsazúcar
450 grsharina leudante
1pocillo de aceite

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bol el azúcar, aceite y lo huevos y batir hasta doblar su volumen
2

Pelar las mandarinas y quitarle las semillas y procesarlas y agregar dos cáscaras de mandarina y procesar
3

Luego agregar al batido alternando con la harina
4

Colocar en un molde previamente enmantecado y enharinado y llevar al horno por 45 minutos, horno moderado, desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable