Huevos al plato gratinados
Cook_and_Jud @cook_and_jud
Un capricho irresistible que además te soluciona una cena en un plis plas!! No te resistas..... Eso sí, acompañar con ensalada!!
Huevos al plato gratinados
Un capricho irresistible que además te soluciona una cena en un plis plas!! No te resistas..... Eso sí, acompañar con ensalada!!
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 200 grados. Cortar la cebolla en juliana.
- 2
Pochar la cebolla con un poquito de sal y 1 cda de azúcar moreno.
- 3
Cuando esté pochada la ponemos en el fondo de la bandeja (también podéis usar cazuelitas), después ponemos el tomate, la albahaca, los huevos y la mozzarella. Ponemos una pizca de pimienta y sal en las yemas de huevos.
- 4
Hornear hasta que esté gratinado, unos 10 o 15 minutos. A disfrutar!! ☺☺
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cook_and_Jud le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y por supuesto, comer, todo tipo de platos. En mi recetario encontraréis cocina muy variada incluidas recetas sin gluten o veganas. Orgullosa mama de un niño al que le encanta ayudarme y probar casi todo lo que hago, sobretodo los dulces.😉En Instagram: Cook_and_jud
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