Jambalaya
La Jambalaya es una de las pocas comidas típicas de EEUU, irónicamente la probe en Suiza, y luego cuando trabajaba en EEUU la hice para probar, quedó excelente! así que comparto la receta
Jambalaya
La Jambalaya es una de las pocas comidas típicas de EEUU, irónicamente la probe en Suiza, y luego cuando trabajaba en EEUU la hice para probar, quedó excelente! así que comparto la receta
Paso a paso
- 1
Cortar los chorizos y juntar con el pollo
- 2
En un sartén grande, poner un poco de aceite de oliva a fuego alto y saltear los chorizos con el pollo, agregar sal y pimienta a gusto durante 6-8 minutos. remover de vez en cuando para que no se pegue o queme. Poner en un plato y reservar para después.
- 3
En una olla grande, poner aceite de oliva a calentar y sofreír la cebolla picada en cubito, el apio cortado en cubito pequeños y el pimentón también en cubitos. Revolver y agregar el ajo triturado durante unos 8 a 10 min. Agregar el resto de los condimentos a gusto.
- 4
Cuando este bien salteado, agregar la salsa de tomate y tomates triturados, el arroz y el caldo de pollo. Mezclar bien y dejar cocinando a fuego bajo hasta que el arroz este casi listo (25-30min) revolver cada 5 min aproximadamente.
- 5
Mientras se cocina, saltear los camarones a gusto. Cuando estén cocidos, agregar a la olla junto con el pollo y salchichas reservadas.Agregar más sal y pimienta si se quiere.
- 6
Servir con perejil y cebollín cortados finos, si se quiere guardar, dura hasta 4 días en el refrigerador. Que lo disfruten!!!! (mientras más picante mejor)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
COMIDA TÍPICA PARAGUAYA‼️❤️ COMIDA TÍPICA PARAGUAYA‼️❤️
MANDI'O CHYRYRY 💘👌 Así se llama esta receta dónde el protagonista es la MANDIOCA.Una de las comidas típicas del Paraguay, con muy pocos ingredientes, podés degustar está delicia con mucho sabor, y aroma, especial para época de frío 🤯
-
Locro con carne de cerdo 🐷 Locro con carne de cerdo 🐷
Les comparto una variante de una de las comidas típicas de nuestro país, ayer 1° de mayo la ofrecí a mi familia y nos gustó mucho. Ojalá que les guste también!
-
Ravioles de zapallo y ricota con salsa mentolada de camarones Ravioles de zapallo y ricota con salsa mentolada de camarones
Esta receta la hice para mi familia con las cosas que había en casa... La comparto porque quedo deliciosa 😋
-
Peras al vino tinto Peras al vino tinto
Hace unos años probé estas peras en Córdoba (Argentina) y me encantó. Luego de indagar y probar recetas, hice mi propia recreación. Espero que les guste.
-
Empanadas chilenas Empanadas chilenas
No busque la receta en internet, para ver si las chilenas son asi pero las probe alguna vez en un restaurant con ese nombre y cuando hice mi version quedo ese nombre
-
Cookies con chips de chocolate (mejores que las pepitos) 🤫 Cookies con chips de chocolate (mejores que las pepitos) 🤫
Amo las chocochips! Y esta receta es la MEJOR que probé, así que acá se las comparto para que las disfruten tanto como yo#familiar
-
Sopa caserita y natural. Grace Sopa caserita y natural. Grace
Le hice a mi suegra porq es irpentesa luego los guardo en taper y los frizo toma 2 veces a la semana y te salen 2 ollas bien grandes. Y como es diabetica le tengo q cortar grande para que mastique1 batata
-
Mug cake de chocolate 🍫 Mug cake de chocolate 🍫
Cuando tenes ganas, de comer algo dulce a mitad de. La noche puede sacarte de apuros!! Yo me la hice una madrugada cuando trabajaba decorando una torta para mi hijo que se egresaba de la primaria me acuerdo que estuve toda la noche decorando pero el resultado quedo excepcional 😍 😘 🎂 🍰 y bueno mientras trabajaba comía una rica torta en taza. vamos a la receta así vos también la podes probar
-
Palmeritas acarameladas Palmeritas acarameladas
Esta receta la aprendí y probé cuando trabajaba de moza para un catering. La verdad las probé y me encantaron.Para los amantes de lo agridulce.
Aiilem Ge -
Relleno de empanadas Árabes Relleno de empanadas Árabes
Hoy les dejo la mejor receta y el mejor relleno que probé en mi vida! Les aconsejó 100% probarla. Mañana subo las empanadas cocinadas con su relleno, para chuparse los dedos!
-
Rabanitos en vinagre o pickles de Rabanitos Rabanitos en vinagre o pickles de Rabanitos
Había comprado rabanitos y probé hacerlos así ...de otra manera que no fuera en ensaladas...y la verdad el resultado es genial...son muy ricos para acompañar carnes , un arroz frío, en ensaladas o antes de las comidas ...#mirecetario
-
Niños envueltos con trigo burgol súper simple 👩🍳👌 Niños envueltos con trigo burgol súper simple 👩🍳👌
En casa nos gusta mucho las comidas típicas de oriente medio, sólo que no tengo hojas parra por eso lo argentinice con unas hojas hermosas de acelga!
Más recetas
Comentarios