Ensaladilla fresca de surimi con bonito del norte

Name: Ensaladilla fresca de surimi con bonito del norte
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr surimi; 1 lata 200 gramos de bonito del norte en aceite de oliva; 3 cogollos lechuga fresca; 1 bote salsa rosa; aceite de oliva Virgen; sal

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Una ensaladilla fresca para atenuar el inmenso calor, con unos ingredientes riquisimos y muy fácil y rápida de hacer.

Ensaladilla fresca de surimi con bonito del norte

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Una ensaladilla fresca para atenuar el inmenso calor, con unos ingredientes riquisimos y muy fácil y rápida de hacer.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

8 raciones

500 grsurimi
1 lata200 gramos de bonito del norte en aceite de oliva
3 cogolloslechuga fresca
1 botesalsa rosa
aceite de oliva Virgen
sal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En un bol grande ponemos la lechuga lavada y troceada, el surimi cortado en trozos, el bonito escurrido de su aceite, le ponemos un poco de sal.
2

Regamos con 2 cucharadas de aceite de oliva, mezclamos bien, agregamos la salsa rosa, mezclamos y ponemos en una fuente, metemos al fresco hasta el momento de servir.