Guiso de lentejones
Los lentejones se cocinan sin remojo y en 20 minutos. La carne frizada se puede sellar en la cacerola . O sea, para preparar de una vez y en poco tiempo! 💫
Guiso de lentejones
Los lentejones se cocinan sin remojo y en 20 minutos. La carne frizada se puede sellar en la cacerola . O sea, para preparar de una vez y en poco tiempo! 💫
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar los lentejones calculando 1 parte de lentejones por 3 de agua, agregar sal
- 2
Sellar la carne y retirar
- 3
Rehogar las cebollas, verdeo, puerros, morrón, y agregar la zanahoria cortada en cubitos y cocinar con 1/2 vaso de agua
- 4
Cortar la carne en trozos muy chicos e incorporar a la cocción con los condimentos, continuar la cocción y agregar los lentejones con todo el líquido.
- 5
Cocinar el arroz blanco por separado, condimentar con cúrcuma pimentón azafrán y sal. Cuando está a punto incorporar a la cocción. Cocinar todo 10 minutos más a fuego mínimo y reposar 3 minutos antes de servir. Se puede agregar queso rallado a la porción.
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios