Combinamos la harina, polvo de hornear sal en un bol mediano, revolviendo, agregue el queso cheddar. Corte la mantequilla y mezclela con la harina usando un mezclador de pasteles pastry blender, o 2 cuchillos hasta que se formen grumos.

Se vierte la leche en la mezcla de harina revolviendo con un tendor, hasta obtener una masa suave, no la mezcle o trabaje demasiado.

Ponga la masa a cucharadas sobre una charola de horno no engrasada, 2.5 cms de separacion, hornee hasta que los panecillos esten firmes al ser tocados, alrededor de 15 min . 450 F 230 C