Calentamos el aceite en un sartén sobre fuego medio alto, añadimos la cebolla , el ajo cocinamos hasta que estén tiernos por 5 minutos.

En un bol grande se pone la carne, la salchicha el pan rallado, el huevo, la sal orégano, añadir la cebolla y el ajo, mezclar muy bien.

Se acomoda la mitad de la mezcla en un molde para pan de carne loag pan), por encima ponga las tajadas de queso mozzarella cubra con la mezcla de carne restante.

Esparza por arriba del pan de carne la salsa para pizza, Hornee aprox. 50 min a 375 f 190c , deje reposar 5 minutos. Descarte cualquier jugo que pudiera haber quedado en el molde. antes de cortar la carne en rebanadas. Se acompaña de una ensalada de lechuga, tomate y pepinos.