
Salmón con salsa a la mexicana

Esta receta de salmón con salsa cítrica a la mexicana sale deliciosa y tiene una textura y un sabor buenísimo.
Salmón con salsa a la mexicana
Esta receta de salmón con salsa cítrica a la mexicana sale deliciosa y tiene una textura y un sabor buenísimo.
Paso a paso
- 1
Se cortan los limones en rodajas de medio centímetro.
- 2
Unta una charola o un molde refractario con un poco de aceite y cubre con las rodajas de limón; precalienta el horno a 190 C.
- 3
Mientras tanto, se salpimienta el salmón y se coloca encima de las rodajas de limón, espolvorea encima las hierbas de provence y se baña con un chorrito de aceite y el vino blanco.
- 4
Se mete al horno de 20 a 25 min. Retira y adorna con un poco de romero fresco y rodajas de limón amarillo.
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