Filetes de costilla al ron
Estos filetes quedan súper blanditos y el ron le da un exquisito sabor, y es una receta que se prepara muy rápido para una comida, acompañada con la pasta deleite de pasta en trucos de mi recetario.
Filetes de costilla al ron
Estos filetes quedan súper blanditos y el ron le da un exquisito sabor, y es una receta que se prepara muy rápido para una comida, acompañada con la pasta deleite de pasta en trucos de mi recetario.
Paso a paso
- 1
Se fríen los filetes en la mantequilla por ambos lados, hasta lograr el termino de cocción deseado, sazona con sal y pimienta al gusto.
- 2
Báñalos con el ron y cuando se reduzca a la mitad, retira de la estufa, pero mantén calientes los filetes.
- 3
En el mismo recipiente, vacía la crema, agrega el consomé sin dejar de mover hasta que hierva.
- 4
Sirve las costillas en los platos y báñalas con la crema y acompaña con la guarnición roja y verde y la pasta Deleite de pasta ver mi recetario.
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