Keto - Champiñones rellenos
Marian @zzmarianella
Buenísimos para acompañar cualquier carne #mirecetario
Paso a paso
- 1
Limpiar los hongos y sacarles el cabito
- 2
Calentar una sartén con aceite de oliva (no mucho)
- 3
Colocar los champiñones y cocinarlos a fuego bajito durante 7 u 8 minutos
- 4
Colocar los quesos en microondas por 20 segundos aprox y mezclar hasta que quede una crema homogénea
- 5
Rellenar los hongos y cocinar unos 7 min más tapados. Por último poner las hierbas frescas, apagar el fuego y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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