Charquicán
Almuerzo para llevar a la oficina
Paso a paso
- 1
En un litro de agua hervir papas y zapallo
- 2
Freír cebolla, con aliño Completo, Orégano, Pimienta, Ají de color
- 3
Agregamos la Posta Molida y mezclamos la cebolla con los aliños y sal
- 4
Una vez hervida las papas y zapallo agregamos la primavera
- 5
Colamos las papas y el zapallo, pero guardamos él agüita en unrecipiente
- 6
Machacamos las verduras, y mezclamos con la Carne, mezclamos súper bien hasta mezclar todo y agregamos un poco de agua que guardamos para que no nos quede tan seco
- 7
Luego de mezclar todo muy bien servimos al plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Contreras Jorquera le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina y soy muy practico para hacerlo, no me complica para nada improvisar o preparar cosas simples
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Charquicán Charquicán
#ComidaChilenaA mí marido no le gustan las verduras. Eso implica que hago muchos malabares para cocinar con un rango limitado de ingredientes. Pero esta comida si le gusta.Hay muchas formas de preparar el charquicán, por que la forma de prepararlo varía dependiendo de la región de Chile en la que te encuentres. Yo lo preparo como lo hace mi mamá.
Fabi -
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Mí mamá nació en chile, esta es la comida que heredé de mí infancia con ella. Es una comida típica chilena ideal para comer en días fríos, de muy bajo costo y rica de más.
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Almuerzo rápido y muy fácil!!!Yo usé pocas cantidades pero para aumentar las porciones, aumenten la cantidad de productos.
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