Galletas integrales de manzana
Son unas galletas que quedan muy jugosas a consecuencia de la manzana
Galletas integrales de manzana
Son unas galletas que quedan muy jugosas a consecuencia de la manzana
Paso a paso
- 1
Tendremos todos los ingredientes a temperatura ambiente, ponemos en un bol los huevos el azúcar y la puntita de sal batimos con una varilla eléctrica hasta crear una mezcla espumosa
- 2
Añadimos la mantequilla y la vainilla lo integramos con la varilla eléctrica
- 3
Incorporamos la harina la cucharadita de levadura química y la canela integramos con la ayuda de una cuchara y cuando ya no podamos utilizaremos las manos
- 4
Troceamos la manzana a dados pequeños y lo incorporamos a la mezcla lo integramos
- 5
En una bandeja de horno con papel de hornear y con la ayuda de dos cucharas, o con las manos un poco húmedas iremos haciendo bolas y las aplastamos un poco, espolvoreamos un poco de copos de avena
- 6
Y horneamos con el horno precalentado a 170 grados por 30 minutos
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