Flan casero
Alizon Gonnet @alizongon
Paso a paso
- 1
Prepara el caramelo calentando a fuego bajo lA taza de azúcar sin dejar de revolver, hasta que se desintegre toda Volcar en flanera. Cubriendo bordes
- 2
Mientras se enfría el caramelo batimos azúcar huevos y leche vainilla opcional, 10 min aprox,
- 3
Volcar sobre el caramelo cocinar a baño María 1 hora. Pinchar con cuchillo si sale limpio está pronto
- 4
Se recomienda enfriar en heladera de un día a otro despegar bordes con espátula antes de desmoldear y desmoldar,
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alizon Gonnet le encantará ver cómo quedó.
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