Pollo a la manteca de limón con papas en cuña
Claudia 😉 🍝🍕🍞🍰💜 @claudiamabel
Pollo a la manteca de limón con papas en cuña
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien el pollo y dejamos escurrir el agua para que quede un poco más seco. Lo abrimos al medio.
- 2
Separamos (NO quitamos) la piel.
- 3
Por otro lado pisamos un poco la manteca junto con la sal, pimienta y jugo de limón.
- 4
Entre medio de la carne y la piel del pollo untamos bien con la manteca condimentada. Hacemos lo mismo por encima de la piel.
- 5
Llevamos a horno medio primero con los huesos sobre la placa hasta que esté dorado, vamos pincelando con la manteca restante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia 😉 🍝🍕🍞🍰💜 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta cocinar y disfruto probando o aggiornando alguna receta de la abuela o familia. Nada más lindo que agasajar a la familia y amigos con una rica comida. Es mi cable a tierra y se me pasa el tiempo sin darme cuenta cuando preparo alguna comida que le gusta a mi gente 👪 💝😊😍
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