Partir zapallos en 2 y ahuecar y reservar relleno, el que posterior se pica fino a gusto, luego poner zapallos a cocer en abundante agua por 10 minutos, la idea es que queden a punto, escurrir y reservar

En una cacerola poner aceite al gusto, cebolla, ajo, zanahoria, pimentón, zapallo, choclo, y revolver hasta que sude, luego agregar pollo y condimentar a gusto.

Colocar zapallos en fuente para horno, rellenar y colocar queso 🧀 en su superficie, colocar al horno hasta que gratine y sacar del horno y servir con arroz y agregado a elección.