Cortamos la cebolla de verdeo bien finita y mezclamos con el queso crema, sal y pimienta

Unta los panes con la preparación anterior

Arma el sándwich con el queso cremoso y tostalo

Una vez tostado lo abrís y le sumas los ingredientes frescos, la lechuga, el tomate y las berenjenas

Si querés podes sumarle muchos más ingredientes. Por ej choclo, queso azul, rúcula, nueces etc.