Tenía en el freezer dos hamburguesas caseras cuya receta está por estos lares. Quise darle un toque distintivo y aquí está el resultado... exquisitas!

Un súper pancho lleno de sabores, ideal para compartir en un picnic.

No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.

No hay nada mejor que una buena hamburguesa hecha en casa. Un placer al alcance de todo por su bajo coste y su simplicidad a la hora de hacerla.

Ideal para hacer algo diferente con la carne picada que tengamos. La cebolla hecha de esta forma es espectacular, le da un toque riquísimo! Yo acompañé el plato con la salsa kebab que tengo en mi recetario.

Hoy nos apetecía cenar hamburguesa, y como tenía carne picada, y he comprado especias mexicanas, las he preparado en un momento.#menúsemanal

Ayer fui a hacer la compra grande de todo el mes y una de las paradas fue la carnicería, sobre la marcha se me fue ocurriendo esta súper hamburguesa que estaba riquísima por cierto! La trufa negra es un producto excesivamente caro pero esta vez la encontré en Mercadona a un precio bastante razonable, de ahí que su sabor no fuese ni la mitad de intenso que la trufa auténtica. Pero bueno le da su toque!!

No me gustanLas hamburguesas compradas, especialmente por no saber que le ponen. Hacer las hamburguesas caseras es más económico, fácil y mucho más ricas

Receta para 12 hamburguesas. Servir con puré o ensalada y listo!

Caseras fáciles y económicas. #Maratón