Croquetas de espinacas

Vaya por delante que no me gustan las espinacas. Así que traer aquí esta receta demuestra que hasta los ingredientes que no nos gustan pueden ser deliciosos bien combinados. Espero que os guste. #árbolnavideño
Croquetas de espinacas
Vaya por delante que no me gustan las espinacas. Así que traer aquí esta receta demuestra que hasta los ingredientes que no nos gustan pueden ser deliciosos bien combinados. Espero que os guste. #árbolnavideño
Paso a paso
- 1
Cocer las espinacas, poner a escurrir en una espumadera para que suelten toda el agua. Reservar.
- 2
Dorar los ajos picados, añadir las espinacas, rehogar bien. Rallar el queso.
- 3
Picar en la picadora las espinacas con los ajos, que quede bien triturado. Añadir el huevo batido.
- 4
Echar pan rallado hasta que se puedan hacer las croquetas.
- 5
Rebozar en huevo batido y pan rallado y freír.
- 6
Servir caliente.
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