Raviolis de Calabacín
Os dejo una receta que bien podemos usar para estos días de reuniones familiares, comidas y más comidas...la mayoría copiosas... así que mi os animo a preparar esta receta que queda deliciosa y algo más ligera :)
Espero que os guste.
Bien podemos usarla como #entrantes si los hacemos más pequeñitos o como #principales si los hacéis del tamaño que yo os dejo en la receta paso a paso.
#1receta1árbol
#onerecipeonetree
Raviolis de Calabacín
Os dejo una receta que bien podemos usar para estos días de reuniones familiares, comidas y más comidas...la mayoría copiosas... así que mi os animo a preparar esta receta que queda deliciosa y algo más ligera :)
Espero que os guste.
Bien podemos usarla como #entrantes si los hacemos más pequeñitos o como #principales si los hacéis del tamaño que yo os dejo en la receta paso a paso.
#1receta1árbol
#onerecipeonetree
Paso a paso
- 1
Cortar los calabacines en láminas a lo largo, muy finas con cuidado que no se rompan (ideal usar mandolina o pelador).
- 2
En un bol, poner el requesón, el atún, la cebolla confitada, sal, pimienta y las hierbas elegidas.
- 3
Disponemos las láminas de calabacín en cruz (2+2) y en el centro ponemos una cucharada de la mezcla anterior.
- 4
Envolvemos como un ravioli y reservamos.
- 5
En la base de una bandeja apta para horno, ponemos tomate estilo casero, colocamos los raviolis y bañamos por encima con un poco más de tomate.
- 6
Añadimos también un poco de mozzarella rallada por encima y horneamos durante unos 30 minutos a 180 ºc C.
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