No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

Los montaditos son ideales para reuniones con amigos o la familia, también los podemos servir para desayunos. Son ricos y nutritivos y se hacen en muy poco tiempo.

Seguimos dándole al dulce de caqui con ideas de entrantes.#LaCocinadeCookpad#ElgordodeCookpad

Receta muy vistosa, esta receta la he sacado de Internet y hoy la he preparado como aperitivo de la comida.

Un entrante ideal para celebraciones que se hace en un momentito y que es muy diferente a lo que habitualmente estamos acostumbrados. Nosotros compramos la gamba y la congelamos.

Un montadito sencillo y delicioso que gustará a todos.

Estas otra de las entradas que prepare para la noche buena, una ensalada fresca de lechuga, palitos de cangrejos, palmitos, jamón york, kiwi y sucedáneo de caviar; se adereza a gusto con salsa rosa al coñac, espero que les guste.

Soy una apasionada de las ensaladas de lentejas. He probado con diferentes variadas, esta vez elegí las lentejas caviar negras.Esta ensalada despertará el entusiasmo de los más reacios que no gustan demasiado de los vegetales.Y de los que piensan que las lentejas solo se toman guisadas.

Bueno, en éstas fiestas y teniendo invitados hemos tenido que aguzar el ingenio, y si...., la verdad es que es más fácil comprar una lata de espárragos, pero uno es un cocinillas y no se ha podido reprimir y he preferido comprar un paquete de espárragos blancos, pelarlos y cocerlos, sinceramente...., hace mucha ilusión !!!!, aunque francamente hemos tocado a pocos, simplemente ha sido un picoteo para hacer boca, aunque el resultado excelente, lo recomiendo, y realmente tampoco es mucho trabajo, podemos hacer dos paquetes y comerlos, así nos quitamos el regustillo ese que deja a poco.

Pescado de posta rebozado en polenta y frito, se sirve con vegetales en torre intercalados con mozzarella y mayonesa de alcaparras.

Una ensalada preparada con ingredientes deliciosos.

Estos canapés son muy indicados para Navidades y otras fiestas como cumpleaños , fiestas de amigos.Espero que os gusten