En la batidora poner la mantequilla con el azúcar y la vainilla hasta que quede bien cremada, agregar los huevos uno a uno e ir mezclando hasta que queden bien incorporados

Añadir los toppings encapsulados de frutos rojos. Mezclar.

Cernir la harina y agregarla directamente a la preparación anterior. Mezclar con movimientos envolventes únicamente hasta que la harina con el polvo de hornear hasta que se haya integrado. Servir en moldes individuales, hornear una hora a 180° dejar enfriar.