Brócoli gratinada con aceite de pistacho
Fini Bautista Angulo @finibautista
Brócoli gratinada con aceite de pistacho
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una vaporera un poco de agua ponemos la rejilla y encima los ramilletes de brócoli, sazonamos y dejamos cocinar por 15 minutos.
- 2
Ponemos en el vaso de la batidora los pistachos pelados y el aceite y trituramos con la batidora.
- 3
Cortamos las patatas en dados y las ponemos en una sartén con abundante aceite.
- 4
Ponemos el aceite de pistacho por encima del brócoli añadimos por encima unas patatas y el queso rallado gratinamos en el horno hasta que esté a nuestro gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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