Marquise de chocolate (Florciita)
Un postre ideal para todos aquellos que mueren por el chocolate, se sirve con un bola de helado o crema chantilly o salsa de frutos rojos, para quedar como una reina, una sugerencia para San Valentín.
Marquise de chocolate (Florciita)
Un postre ideal para todos aquellos que mueren por el chocolate, se sirve con un bola de helado o crema chantilly o salsa de frutos rojos, para quedar como una reina, una sugerencia para San Valentín.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir el Chocolate a Baño maría; después hay que batir muy bien las yemas de los huevos junto con el azúcar.
- 2
Aparte en un bols, batir bien la manteca hasta obtener un punto cremoso, batir constantemente mientras incorpora el chocolate, agregar las yemas y mezcle bien todo.
- 3
Con el molde hay que forrarlo bien tipo budinera o molde individuales chicos con film de buena calidad; llevarlos a la heladera x 2 horas.
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