Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 135 gazúcar (2/3 taza)
  3. 95 gaceite (2/3 taza)
  4. Ralladura de 1/2 Limón
  5. 190 gharina leudante (1 taza y 1/2)
  6. 2manzanas (verdes o rojas)
  7. 1 chorritoleche

Paso a paso

  1. 1

    Primero vamos a mezclar bien los huevos con el azúcar, hasta formar una mezcla bien aireada llena de burbujas

  2. 2

    Luego agregamos el aceite y lo incorporamos bien, luego la ralladura de limón (esto es para que no se oxide la manzana y queda buenísimo)

  3. 3

    Ahora vamos a agregar la harina tamizada de a poco e incorporamos con una espátula y movimientos envolventes

  4. 4

    En este punto vamos a precalentar el horno a 170, 180 grados y vamos a enmantecar y enharinar el molde o budinera

  5. 5

    Cortamos 1 manzana y 1/2 en cubos pequeños y con una cucharada de harina la incorporamos a la mezcla, la otra 1/2 de manzana la vamos a cortar en fetas bien finitas para colocar sobre el budín (esto es para que quede visualmente bien y le va a aportar más sabor)

  6. 6

    Ahora colocamos la preparación en el molde y la manzana encima y lo vamos a espolvorear con un poco de azúcar para que se genere una corteza

  7. 7

    Horneamos durante 50min- 1hs aprox o hasta que esté dorado y cocido y listo!! Ya lo podemos disfrutar!!

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Comentarios (50)

Ale
Ale @cook_111551926
Hola. Está receta es excelente. Ya la hice varias veces y me salió genial. Gracias!😋

Escrita por

Pi
Pi @recetaspili
Hola soy Pili😁😁tengo 18 añosen este canal vas a encontrar mis recetas🥰 desde las mas originales, hasta las más clásicas... fáciles y muuuy ricas😋
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