#VerdurasVerdes

Esta ensalada hay que prepararla media hora antes de comerla (no antes) y sirve para limpiar el hígado y los intestinos, y hasta para perder algunos kilitos! Comerla todos los días durante una semana, descansar 10 días y repetir.

#SinCarneLunes Sin Carne es una campaña internacional, que alienta a las personas a no comer carne los lunes para mejorar su salud y ayudar al planeta. Cualquier persona puede participar sólo debes eliminar todo tipo de carne de tu plato un día a la semana.Hoy la campaña está presente en más de 40 países, desde el año 2003 miles de ciudadanos de todo el mundo se han sumado a los Lunes Sin Carne y actualmente las escuelas públicas de Los Angeles (EE.UU.), Nueva York (EE.UU.), Sao Paulo (Brasil) y Medellín (Colombia) se adhieren a esta inicitaiva. También, la Casa Rosada, hospitales públicos de todo el mundo y el Ministerio de Medio Ambiente de Chile.

Hoy vamos a almorzar una ensalada de remolacha y huevo espero les guste.

Desde mis épocas de vegetariana, (ovolacto), no fanática, quedó incorporada en mi familia la indispensable ensalada.#mirecetario#cocinasaludable

30 minutos | 168 calorías (21 gr carbohidratos | 10 gr grasas | 3 gr proteínas)

#1receta1arbol#arbolnavideño