Tortilla de zapallitos al horno
anamarialauro @cook_2037732
Paso a paso
- 1
Cortar muy finos los zapallitos rehogar con la cebolla y después escurrir en un colador para que queden sin líquido.
- 2
Agregar los huevos batidos a la preparación cuando ya esté tibia.
- 3
Aparte aceitar con poca cantidad un molde y espolvorear lo con pan rallado.
- 4
Hornear 30m. horno mediano.
- 5
Si les gusta espolvorear con pan rallado mezclado con queso para gratinar.
- 6
Que la disfruten. Fácil y económica
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