Ante la epidemia del "Delivery" y alto consumo de alimentos envasados. Esta propuesta: cocinar y compartir la mesa resulta ser un principio de salud y una respuesta rica y económica. Volvamos a las recetas. Combinar carnes y vegetales. Esta idea con vegetales para ganar: TIEMPO + SALUD.

Pollo o cerdo también se puede utilizar en esta receta

Buscando recetas me acorde una que ya había emulado y compartido, pero esta vez me anime y la hice con Cerdo

Hola ! Hoy les dejo una receta muy simple, para preparar este caldo vegetal. Ideal para hacer una rica sopa, o sino para usar en los risottos, para agregar a la cocción de algún tipo de carne o de pescado......Yo por ejemplo lo uso mucho para el risotto, lo preparo y así lo voy agregando a medida que se hace el arroz.Se puede hacer éste caldo de verduras y luego lo podemos conservar en una botella o un recipiente con tapa hermetica y tenerlo en la heladera, por varios días.

Las recetas de pescado acondicionadas con verduras son ideales, como único plato o también acompañadas con una buena ensalada.

Comprando varias semillas en la dietética, me convenció el arroz yamaní, es rico y mejor para su cocción que el arroz común. A probar este wok con mucha verdura y pollo.

Es más simple de lo que podemos imaginar, simplemente abrí la heladera y manos a la obra con lo que había.

Las verduras asadas es un acompañamiento ideal para cualquier comida. Bien saludable. #1receta1arbol #onerecipeonetree

Receta de Paulina Cocina adaptada

estrenando cacharro nuevo , lamento no tener jengibre pero como la cocina es un arte , siempre hay en casa cosas ingredientes para crear