Tortilla de brócoli
AlexandraV @alexandravuiu
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la echamos en la sartén con un poco de aceite.
- 2
Una vez esté doradita le ponemos el agua y añadimos el brócoli. Yo le tiro la coletilla y sólo dejo la parte más blandita. Añadimos sal y pimienta y lo dejamos hasta que se ablande. Un truco que hago es picarlo con la punta de la pala.
- 3
En un bol batimos los huevos con la sal y lo ponemos por encima cuando el brócoli está blandito. La dejamos cuajar unos minutitos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AlexandraV le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/11532295
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Fotógrafa y astro coach 📸En busca de comida sana pero igual de apetecible que una pizza 4 quesos con “de todo” 🥗🧀 🧐Me encantan los dulces 🧁 y el cafe ☕️
Leer más Recetas similares
-
Tortilla de arroz y brócoli Tortilla de arroz y brócoli
Puedes hacer hamburguesas con la misma preparación pero solo agrega harina c/n, hasta que se forme una masa que puedas trabajarla con las manos y amasa. Arma las hamburguesas y ponlas en el freezer. Y disfruta cuando quieras!!
-
Tortilla de brócoli rellenos !! Tortilla de brócoli rellenos !!
#vegetal !! Mi madrina siempre lo hacia
Marta Vallejos -
-
Tortilla de verduras Tortilla de verduras
#vegetal..Es una receta fácil para que los niños aprendan a comer verduras
-
-
Tortilla de portobello Tortilla de portobello
Estos hongos tipo setas suelen ser grandes y por lo general los preparo rellenos (ver Portobellos con queso azul). Pero esta vez los encontré chiquitos, como pequeños champignons, y se me antojaron en tortilla. A mí me encantó.
-
Recetas económicas: Tronquitos del brócoli (salteados o en tortilla) Recetas económicas: Tronquitos del brócoli (salteados o en tortilla)
Hace años, cuando preparaba brócoli separaba las flores de los troncos, en especial los más gruesos, que luego tiraba. Una vez, vi a un chef japonés, en un programa de TV, que indicaba cómo usarlos. Desde entonces, no los tiro más. Acá va la técnica básica para prepararlos en dos versiones. Fácil, rápido, muy rico. -
-
Tortilla de acelga Tortilla de acelga
Nos visita en la oficia 'Julieta de Cookpad' y es vegetariana. Por esa razón preparé mi versión de la tortilla de acelga especialmente para ella. Espero que la haya disfrutado!!
-
Tortilla de espinacas y acelga Tortilla de espinacas y acelga
Aprovechando las acelga y espinaca huertoecologico de la oficina de cookpad en Torre Juana prepare una deliciosa tortilla de verdura -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/11532295
Comentarios