La berza es una col lindísima. Solo verla y ya me inspira. Así que me decidí a preparar este plato típicamente invernal, con garbanzos y chorizos. Delicioso. Preparé las cantidades para 2 porciones, pero resultó como para 4, si se decide por ellos como primer plato.

Una receta súper rápida y fácil de hacer

Riquísimas bien Doraditas #Invierno

Rebozados de polenta

Tuve que aprender a cocinarme por una enfermedad, nada grave.Así que empecé con la cocina de a poco y gracias a mi enfermedad descubrí que amo cocinar....saludos desde Córdoba, Argentina

Tenía esa salsa y como nada se puede desperdiciar se lo Agregue riquísimo con esos pancitos

Lindísimo color y sabor delicado pero con "cuerpo". Este flan de tomates secos es una guarnición ideal para pollo o pescado; pero también pueden servirse como entrada, con alguna mayonesa de hierbas. Se pueden comer calientes, tibios o a temperatura ambiente y se pueden preparar el día anterior sin problemas. La receta la aprendí con Adriana Kac, hace un par de años. Ella los hace con tomates secos o con frescos previamente confitados y sugiere 4 claras en lugar de huevo entero.

Estaba tan calentito y rico que nos olvidamos de la foto!!!#maratón

🍅🧅🥚🌱Este, podría decirse, que es un plato para todo el año, lo mismo puedes tomarlo muy caliente en invierno que templado en verano.

#legumbres #garbanzos #veggie

Esta cuarentena estoy aprovechando para probar innovar en mi cocina y de momento los resultados van siendo positivos 😋