143. Tarta de tres chocolates (postre)
#yomequedoencasa #confinamientodia24 A la salud de mi familia que nos queremos mucho😊
143. Tarta de tres chocolates (postre)
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Paso a paso
- 1
Trituramos las galleta. Derretimos la mantequilla en el microondas. Añadimos junto con el azúcar a las galletas. Amasamos. En un molde de 22 cm ponemos papel vegetal y cubrimos la basa con la mezcla. Lo ponemos en la nevera.
- 2
Preparamos los ingredientes para la primera capa. Ponemos el chocolate troceado en un cuenco y derretimos en el microondas. Mientras en un cazo ponemos la nata y 100 ml de leche al fuego. Antes de que rompa a hervir añadimos el chocolate. Removemos. Disolvemos el sobre de cuajada en el resto de la leche. Añadimos al cazo y removemos hasta que hierva. Volcamos en el molde. Ya ya tenomos la primera capa.
- 3
Repetimos el proceso con el chocolate con leche. Pero cuando lo vertamos en el molde lo haremos con una espátula o cuchara para que la primera capa no se mezcle.
- 4
Repetimos el proceso con el chocolate blanco. Esperamos que se enfríe. Desmoldamos. Adornamos con chocolate rallado. Que aproveche!!!!
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